:pr_iv_et: Мы пока на диете, но все равно хочется Яше разнообразить еду и нагрузить по чуть-чуть зубки
Да и масленница - такая масленница :ko_nf_et_ka:
решила напечь БГБК блинчиков
может, кому пригодится:
фруктоза, какое-нибудь ратсительное масло (кунжутное, масло грецкого ореха или макадамии, только не льняное!! оно горчит) соленая минеральная вода, яйцо одно и мука
Сначала желательно взбить хорошенько венчиком яйцо и потом уже добавлять водичку, чтобы блинчики не лепешкой получились, а с дырочками
Взяла рисовую муку, кукурузную, сама сделала гречневую и муку из пшенки на кофемолке
Наблюдения: лучше всего получились блинчики из кукурузной муки, гречневой и рисовой, из пшенки не захотели сворачиваться и ломались на изгибе, как вариант можно наверное в тесто добавить кукурузного крахмала чуть-чуть, это придаст эластичности (по опыту из обыкновенной кулинарии)
Нам заправляла сметанкой, а Яшке смешала меду с протертой клюквой.
И вообще, всех с прошедшей масленницей :fe_er_ve_rk: :xo_ro_vod: :fe_er_ve_rk: :bu_ket:
Да, я сначала тоже не была сторонник БКБГ диеты и ввела Яшке в 10 мес. прикорм из овсянки с манкой и творожки домашние и кефирчики всякие, что сама делала и судороги вообще поперли.... вот пока сидим на ней, не решаемся сойти
Безглютеновая и безказеиновая диета
- мама яши
- Старожил
- Сообщения: 165
- Зарегистрирован: 13 июл 2015, 15:42
- Проживание: крым
- Пройдено ступеней: 10
- Дата прохождения 1 ступени: 09.08.2015
- Допсеминары: Семинар чудес, ПСК, Соматическая биодинамика, страхи, вина и обиды, веды
- Имя и дата рождения особого ребенка: Яша 20.11.2011
- Диагноз: синдром дауна, синдром веста
- Ссылки на веб-страницы ВКонтакте и Facebook или Одноклассниках: Ссылки на страницы в соцсетях!!!!
- Откуда: Крым +79780099654
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 82 раза
Re: Безглютеновая и безказеиновая диета
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Лида
- Житель
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 14 авг 2015, 15:44
- Проживание: Краснодар
- Допсеминары: 01 .10.2015
- Имя и дата рождения особого ребенка: Фима 11.11.2010
- Диагноз: ДЦП, спастический тетрапарез, частичная атрофия зрительных нервов, ВПС неполная форма.
- Откуда: Краснодар
Re: Безглютеновая и безказеиновая диета
Нет, мы не поклонники Домана) Я не отношусь не к рьяным поклонникам данной диеты, не к ее рьяным противникам.Ведана писал(а):Известно кому? что? на основании чего? как к этому выводу пришли? - НИ НА один из этих вопросов нет ответа.Лида писал(а):
Известно, что у спастиков из за ограниченности движения замедлен метаболизм, соответственно, организм не в состоянии переработать "тяжелую " пищу, остатки которой превращаются в токсины и с большим трудом удаляются из организма.
Спастика- это "существо" сугобоиндивидуальное и что " разрешено юпитеру не разрешено быку"
Проверяйте сами , наблюдайте , выбирайте, слушайте других и делайте по своему - в ваших руках ВАШ ребёнок.
Предисторяи вопроса - Два года назад, кода начали заниматься аквареабилитацией - ввели данную диету по совету аквареабилитолога - чтоб избежать осложнений при повышенных нагрузках при плавании. В этом отношении эффект был - если до диеты ребенок в бассейне "выдыхался" через 20 минут, то при введении диеты без устали занимался с удовольствием по часу и более. Про влияние на спастику ничего не скажу - прямой связи не заметила. Однако когда сама 2 месяца посидела на БГ диете заметила также у себя легкость и исчезновение сонливости.
Надежда Леонидовна, я вас услышала. мы так и делаем, в принципе,
«Не забивайте себе голову тем, что не имеет отношения к настоящему. В будущее надо ещё суметь попасть.» (с)
- Надежда Леонидовна
- Старожил
- Сообщения: 3713
- Зарегистрирован: 19 июн 2012, 01:53
- Проживание: Москва
- Пройдено ступеней: 10
- Допсеминары: автор метода
- Имя и дата рождения особого ребенка: 0
- Ссылки на веб-страницы ВКонтакте и Facebook или Одноклассниках: http://vk.com/club130660420
http://ok.ru/profile/559926131048
https://m.facebook.com/%D0%A6%D0%B5%D0% ... 966783665/ - Откуда: Россия\Израиль
- Благодарил (а): 229 раз
- Поблагодарили: 373 раза
- Контактная информация:
Re: Безглютеновая и безказеиновая диета
Известно кому? что? на основании чего? как к этому выводу пришли? - НИ НА один из этих вопросов нет ответа.Лида писал(а):
Известно, что у спастиков из за ограниченности движения замедлен метаболизм, соответственно, организм не в состоянии переработать "тяжелую " пищу, остатки которой превращаются в токсины и с большим трудом удаляются из организма.
Спастика- это "существо" сугобоиндивидуальное и что " разрешено юпитеру не разрешено быку"
Проверяйте сами , наблюдайте , выбирайте, слушайте других и делайте по своему - в ваших руках ВАШ ребёнок.
- мама_КАТЯ_доча_АНЯ
- Старожил
- Сообщения: 256
- Зарегистрирован: 23 апр 2013, 13:14
- Проживание: С-Пб
- Пройдено ступеней: 10
- Допсеминары: Биодинамика
- Имя и дата рождения особого ребенка: Анна, 17.01.2008
- Диагноз: был герпетический менингоэнцефалит, принес обширные разрушения
- Сайт ребенка: http://vk.com/id4136918#/club26915439
- Ссылки на веб-страницы ВКонтакте и Facebook или Одноклассниках: https://vk.com/ekaterinadesigninterior
https://www.facebook.com/profile.php?id=100004139773236 - Откуда: Санкт-Петербург
Re: Безглютеновая и безказеиновая диета
Мы с Анной несколько лет на БГБК.
По той причине что не усваиваются у нас эти продукты.
Ну вернее казеин не усваивается, пока. А глютен вызывает пьяный смешок и глупенький взгляд, плавающий, сыпь и обострение молочницы. везде где есть слизистые...
У нас есть положительные изменения.но как Наталья Петровна, выше написала если у ребенка с ферментами все нормально то диета эта нафиг не нужна ИМХО....и я предпочитаю все проверять опытным путем. мы не сдавала не каких анализов. Просто попробовали и нам помогло...
Биомед не какой мы так и не вводили...руки недошли
По той причине что не усваиваются у нас эти продукты.
Ну вернее казеин не усваивается, пока. А глютен вызывает пьяный смешок и глупенький взгляд, плавающий, сыпь и обострение молочницы. везде где есть слизистые...
У нас есть положительные изменения.но как Наталья Петровна, выше написала если у ребенка с ферментами все нормально то диета эта нафиг не нужна ИМХО....и я предпочитаю все проверять опытным путем. мы не сдавала не каких анализов. Просто попробовали и нам помогло...
Биомед не какой мы так и не вводили...руки недошли
- Тина Галиуллина
- Старожил
- Сообщения: 1959
- Зарегистрирован: 17 июн 2012, 11:31
- Проживание: Новосибирск
- Пройдено ступеней: 10
- Дата прохождения 1 ступени: 10.12.2011
- Допсеминары: психосоматика, биодинамика, зрение, стопы - 1,2. МПС,
- Имя и дата рождения особого ребенка: Тимур, 20.01.2005
- Диагноз: дцп, атонически-астатическая форма с гиперкинетическим синдромом, ЗПРР
- Ссылки на веб-страницы ВКонтакте и Facebook или Одноклассниках: https://www.facebook.com/profile.php?id=100000777528198
- Откуда: Новосибирск, 7-923-225-10-66
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 149 раз
Re: Безглютеновая и безказеиновая диета
в "нашем" случае даже малейших перемен не случилось
вот убрала я в один день глютен и и казеин = ноль реакция
потом, года через два каши вернула, никаких нюансов
читала о том, что "ах, БГБК всего две недели и спастика стала в 10 раз меньше! - может быть
организмы настолько непредсказуемо разные..
тут видимо только опыт
вот убрала я в один день глютен и и казеин = ноль реакция
потом, года через два каши вернула, никаких нюансов
читала о том, что "ах, БГБК всего две недели и спастика стала в 10 раз меньше! - может быть
организмы настолько непредсказуемо разные..
тут видимо только опыт
-
- Старожил
- Сообщения: 4789
- Зарегистрирован: 16 июн 2012, 23:53
- Проживание: Москва
- Пройдено ступеней: 10
- Дата прохождения 1 ступени: 0- 0-2011
- Имя и дата рождения особого ребенка: -
- Ссылки на веб-страницы ВКонтакте и Facebook или Одноклассниках: ---------------------------------------------------------
- Откуда: Москва,
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Безглютеновая и безказеиновая диета
Если у конкретного ребенка вырабатываются ферменты, которые расщепляют казеин и глютен, тогда зачем этому ребенку безглютеновая или безказеиновая диета?Стоит ли исключать казеин и глютен из питания ребенка либо достаточно ограничиться сбалансированным питанием (натуральные, деревенские продукты, много клетчатки и т.д.) с использованием биодобавок?
Как узнать расщепляется именно у вашего ребенка? ну сначала исключить на пару месяцев. потом что-то одно начать давать понемножку и очень внимательно следить за реакциями организма, если ничего не меняется, значит вашему ребенку можно давать эти продукты!
следующий продукт через пару недель вводить.
- Лида
- Житель
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 14 авг 2015, 15:44
- Проживание: Краснодар
- Допсеминары: 01 .10.2015
- Имя и дата рождения особого ребенка: Фима 11.11.2010
- Диагноз: ДЦП, спастический тетрапарез, частичная атрофия зрительных нервов, ВПС неполная форма.
- Откуда: Краснодар
Безглютеновая и безказеиновая диета
Надежда Леонидовна, а какова ваша точка зрения на безглютеновое, безказеиновое питание для спастиков? есть ли прямая связь между такой диетой и состоянием мышц брюшной полости?
Известно, что у спастиков из за ограниченности движения замедлен метаболизм, соответственно, организм не в состоянии переработать "тяжелую " пищу, остатки которой превращаются в токсины и с большим трудом удаляются из организма.
Стоит ли исключать казеин и глютен из питания ребенка либо достаточно ограничиться сбалансированным питанием (натуральные, деревенские продукты, много клетчатки и т.д.) с использованием биодобавок?
Спасибо.
Известно, что у спастиков из за ограниченности движения замедлен метаболизм, соответственно, организм не в состоянии переработать "тяжелую " пищу, остатки которой превращаются в токсины и с большим трудом удаляются из организма.
Стоит ли исключать казеин и глютен из питания ребенка либо достаточно ограничиться сбалансированным питанием (натуральные, деревенские продукты, много клетчатки и т.д.) с использованием биодобавок?
Спасибо.
«Не забивайте себе голову тем, что не имеет отношения к настоящему. В будущее надо ещё суметь попасть.» (с)
DIV >